
オーブンから立ちのぼる香ばしい香りと、とろける食感——。
植物性の食材だけでつくる、やさしくて満足感のあるラザニアを一緒に作りましょう🌿
〜ミートソースとホワイトソースの基本〜
ラザニアの要となる
ミートソースとホワイトソースの作り方を、
一から丁寧にお伝えします。
素材のうまみを引き出し、コクと深みを出す“美味しく作る基本”も学べます。
ご希望の方には、動物性食材で作る応用編もご紹介。
家庭でも再現しやすく、アレンジ自在のレシピです🍴
ワークショップのあとは、ランチタイム🍽️
焼きたてのラザニアに加えて、季節の野菜を使った副菜やスープもお楽しみいただけます。
日程
2025年11月24日(月・祝)
2025年11月25日(火)
時間
10:00〜13:30
講師
参加費
3,000円(税込)ランチ付き
定員
8名
持ち物
エプロン、手拭きタオル、三角巾(または髪留め)、筆記用具