~私たちのカラダは食べたものでできています~
「マクロビオティック」は日本の伝統食がベースになった自然に暮らす生活法です。私たちにとって馴染みの深い考え方がベースとなっています。
健康や美容によいのはもちろん、体質改善や能力アップなど、さまざまな変化が望めます。日本はもとよりアメリカやヨーロッパ、今ではタイや中国でもで広く知られ、実践されています。
私たちは従来の伝統的な食事のすばらしさと、最新の分子栄養学を取り入れて、現代人の身体と心を健やかに整える、今を生きる人のためのマクロビオティックを提案しています。
自然の法則にのっとった身体の生命力を高める食事です。
穀物や野菜を中心に使って、身体も心も満足し、おいしくハッピーになるようバランスを整えます。
ベーシック1は、基本からしっかり学びたい方のための基礎講座です。
マクロビオティックの基本的な考え方や料理法、
陰陽に基づいた野菜の切り方、火の通し方、
主食・副食のバランスや四季折々の調理法などを身につけます。
基本を知ることで、自分の体を整える食事を美味しく作れるようになります。
本当に必要な知恵を学ぶことで、あふれる情報に流されず、毎日の食事で健康を作り出します。
食を通して健康になりたい方、
食べ物と身体の関係を深く知りたい方、
「今の自分から変化したい」と決意された方に。
日本で最も歴史のあるマクロビオティッククッキングスクール・リマの姉妹校として、東京本校のカリキュラムに沿って学べます。
リマの修了証も取得できます。
【進級について】
ご希望の方はMEGURIYAでベーシック2に進級いただけます。
さらに上位講座(アドバンスコース、マスターコース)を希望される場合は、東京本校にて受講可能です。
【日程】
2023年4月から2024年3月まで 全10回+試作会 月1回開催
・授業(全10回):日曜日 10:00~14:00
4/16、5/14、6/4、7/2、9/3、10/1、11/5、12/3、1/14、2/4
・試作会:3/10 12:00〜14:00
※8月はお休み
※日程の都合がつかない場合は、来期(2024年4月〜2025年3月予定)への振替受講が可能です。(振替受講手数料500円/1回 振替受講上限3回まで)
※お子様は預けて、ご本人様のみの受講をお願いしています。
【受講料】
¥60,000-(税込)
内訳:リマの入校料、授業料、資料代、材料費、MEGURIYAの修了証等
※リマのベーシック1修了証希望者は別途10000円
【持ち物】
エプロン、三角巾、タオル、筆記用具、持ち帰り容器
【講師】
加藤由希子
【会場】
MEGURIYA
【お申し込み】一次募集 2023/2/10(金) 21:00〜24:00
※お申し込みが定員以上になった場合、抽選となります
今期は定員に達しました。
ありがとうございました。
※お申し込み時に下記項目を伺います
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- お申し込みの理由 動機 きっかけ
【カリキュラム】
【参加された方の感想】