Yukiko 梅 干し上がりました 2023年7月27日 meguriyablog MEGURIYA blog 黄色かった梅も日差しを浴びてじんわりと赤みがさしていいお色☺️みんなちゃんと梅干し色になりました。 干し上がった梅をサッと梅酢にくぐらせて大きな …
Yukiko 梅 干しました☀️ 2023年7月25日 meguriyablog MEGURIYA blog 土用干し 今年は大きな甕で漬けたので上の梅は紫蘇によく染まって🟥下の底にあった梅は全然染まらず🟡 まあ、三日干すとどっちも同じぐらい赤くな …
Yukiko マクロビオティック料理教室 上級④ 2023年7月21日 meguriyablog MEGURIYA blog 夏ですね☀️汗をかいたカラダに梅干しが美味しく感じる今日この頃です✨ 上級クラス今回のメニューは夏を楽しむ陰性めメニュー😋 黒米とカシューナッツの玄米ごはん …
Yukiko マクロビオティック料理教室 中級④ 2023年7月20日 meguriyablog MEGURIYA blog 今回のメニュー 玄米ごはん 塩入り 塩なし 二種 ごま塩8:2 と 10:1 胡麻風味の冷やし味噌汁 夏野菜の味噌マリネ きゅうりと茗荷の …
Yukiko マクロビオティック料理教室 ベーシックⅠ ④ 2023年7月17日 meguriyablog MEGURIYA blog 季節もメニューも夏☀️ トマト🍅味噌ソースのパスタ🍝 即席味噌汁 季節野菜の塩もみサラダ カントリーフルーツケーキ でした☺️ カ …
Yukiko 榎本合歓さん器展 終了しました👏 2023年6月29日 meguriyablog MEGURIYA blog 榎本合歓さん器展 終了しました👏 https://meguriyablog.com/event/3521/ 今回もたくさんの方々に足を運んでいただき感謝で …
Yukiko マクロビオティック料理教室 上級③ 2023年6月22日 meguriyablog MEGURIYA blog 今月は梅雨時メニューテーマは「梅」 梅ひじきとセロリのごはん ジュンサイのお吸い物 お麩じゃが 梅ネギ味噌 きゅうり🥒とともに ごぼうの梅 …
Yukiko マクロビオティック料理教室 中級3 2023年6月20日 meguriyablog MEGURIYA blog 今回のメニューは青菜料理🌿3種 ハトムギ入り玄米ごはん 夏のミレットスープ🌽 青菜の磯和え 板麩の青椒肉絲 青菜とお揚げの煮付け …
Yukiko マクロビオティック料理教室 ベーシックⅠ 3回目 2023年6月8日 meguriyablog MEGURIYA blog 今回のテーマは「玄米」🌾 玄米と白米🍚のポテンシャルの違いや玄米の炊き方バリエーションなど玄米の良さをお伝えさせていただきま …
Yukiko アサリとキャベツの重ね煮🤗 2023年5月28日 meguriyablog MEGURIYA blog 鉄が摂れる簡単美味しいレシピ✨ アサリとキャベツの重ね煮🤗 音声配信で「鉄を摂りましょう」の配信したところ反響いただいてます👏✨ありがとうございます🙏✨励みに …