食べ物日記
- 玄米ごはん＋納豆＋赤蕪の漬物
- セロリの葉っぱの胡麻和え
- エノキ、わかめとじゃがいもの味噌汁
- 切干大根と菜花のマスタードあえ
- 白菜と舞茸、春雨の煮物＋柚子胡椒
白菜と舞茸、春雨の煮物はストーブで作ったとのこと
作り方
- 白菜、舞茸、ネギを鍋に入れ、ストーブの火で蒸し煮
- 火が入ったら、塩を入れる
- 春雨を入れておいしい汁を吸わせる
- 薄口醤油で味を整える
春雨がうまい！
いい仕事してます👍
この時期のストーブは、
暖房＋料理器になるので便利
ハルちゃんも喜ぶし😁
meimeiさんで暮らしの教室
こちらのスペースは子育て中のお母さんが多く集います
お母さんたちはお子さんと一緒に参加される方も多く、賑やか😁
みなさん、子育てに活かそうと真剣です
今回の内容は、食べ物についての2回目
2時間に及ぶ講義ですが…
内容はシンプル
- 玄米や分搗き米を食べよう
- 砂糖を減らそう
- 小麦（特にパン）は控えめに
- 味噌汁を飲もう
- 味噌を手作りしよう
- 天然だしをとろう
- 野菜をたくさん食べよう
- よく噛んで食べよう
- 空腹の時間も大切に
- 野菜から食べよう
聞けば、特に珍しいこともない、華のない内容ですが…
食事は習慣なので、知るだけではなく
・行動すること
・継続すること
が大切になります
ブレずにやり続けるためには「深い納得」がいりますよね
2時間かけて、この普通のことの大切さを
あらためて知り、やろう、やり続けよう
と思ってもらえたら、と願っております🙏
食事を、
満足感減らすことなく
健康的にしていけたら
どんなにいいでしょう
食事は、毎日の積み重ねです
長く続ければ続けるほどリターンも大きい
無理のない範囲で、でも着実に
この普通の基本を、続けていきましょうね〜
meimeiさんでは、いつも久美恵さんがご飯を作ってくれます
今日も美味しかった！
いつもありがとう
僕は美味しいものに恵まれています🙏
