Yukiko

マクロビオティック料理教室 ベーシックⅡ①

料理教室は続々と始まってます☺️
ベーシックⅡ、(以前の中級)スタートです。

いよいよマクロビオティックらしくなってくるクラスです✨

今回のお料理は

  • けんちん丼
  • 春の味噌汁
  • たけのこの酢味噌和え
  • 生姜味噌 季節の野菜添え
  • 煮あんずの葛ソース

でした。

講義は「陰陽☯️とは」

マクロビオティックの面白いところは
陰陽の視点で物事を考えるところ🤓

好きな人も 苦手な人も
好きな食べ物も 苦手な食べ物も

それは陰陽の引き合い☯️

陰陽に良いも悪いもありません☺️

自分がどう生きて行きたいのか
自分の人生をどうデザインして行きたいのか

自分の目的地に向かうためのコンパス🧭
それが陰陽⚖️

ベーシックⅡでは陰陽の視点で
料理について🥘
身体について❤︎
お話をして行きます

ご参加くださった皆様ありがとうございます😊
関わってくださった皆様ありがとう😊
感謝💕

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