今年から新しく始めた分子栄養学の講座、1回目✨
今日から暮らしに役立つ栄養の知識📕を万晴が
それを実生活にに落とし込むための
料理術🥘🍳と食べ方🍴を由希子が
夫婦でお伝えするこのクラス✨
初の試みですが！
なかなか有意義な体験させていただきました。
今回1回目のテーマは「炭水化物」🍚
人間にとって最も重要なエネルギー源である「糖質」
ですが
糖質制限とかダイエット目的で
ごはん🍚食べない人が増えてます。
家事や育児をしている成人女性は
1日500gのごはん（お米）を食べないとエネルギーが足りません⤵️
疲れやすい お腹の調子が良くない
鉄欠乏 お肌が荒れる 乾燥肌
やる気出ない 眠りが浅い 寝汗
肩こり 腰痛 歯軋り
甘いもの🍫🍨🍰コーヒー☕︎やめられない…
などなど
ごはん足りないサインかも🤔
ごはんが足りないと、
低血糖 → 交感神経緊張 → 胃腸での消化吸収できない
→ 食べても栄養が体に入ってこない → 食べてるのに栄養不足
こんな感じで、調子上がらないのよ😅
お料理教室16年やってきて
これだけは言える。
食べる量が少ない人は、調子上がりにくい⤵️
そして甘いものがやめられない
ちゃんと食べる人は体調が変わる⤴️
そのボーダーラインは1日500gのごはん🍚
しっかり食べること🥣
講座来てる人も
来てない人も
食べて元気になってほしい
世界中の人が元気で生きてほしい
ごはん測ってみてください❣️
自分は1日何グラム食べてるか
まずは知るところから
そのあと 増やしていって😁🍚
そこから始まります
そんなお話して
お料理もご紹介しました。
ご参加くださった皆様
ここまで読んでくださった皆様
ありがとうございます😊
次回はタンパク質❣️
これまた大事🙆♀️
