食べ物日記
- コーフーの生姜焼き
- わかめのサラダ
- 分搗きごはん
- カブとなめこの味噌汁
コーフーは植物タンパク食品
小麦タンパクを調理し、醤油や塩で煮込んだものです
マクロビ系の食材としてはわりとポピュラーですが、一般的にはマニアックな食品ですよね😆
コーフーの主原料は小麦タンパク
ってことはグルテンってこと？
じゃあ、グルテンの害はないの？
ということになるのですが…
コーフーは長時間調理してあるので、消化しやすくなってます
グルテンのデメリットか軽減されているので、大丈夫👌
このコーフーを薄くスライスして
生姜醤油につけてから焼くと…
見た目は、まるで生姜焼きになっちゃいます😲
僕は元々はお肉大好き人間ですので、この手の味付け、大好物😍
醤油、ニンニク、生姜、油…
男には、これ系出しとけば、大抵満足します😆
コーフー食べると知能🧠が発達する、と言われています
そうなら、お子さんにはイイですよね
ちょいちょい食べたらどうでしょうか😏
お肉ダメ🙅♂️ じゃないけど…
こういった植物性タンパクの割合を増やしていくと、
健康面、感情面、腸内環境、畜産問題、環境問題
いろいろな面で👌
おすすめです✨
今日はコタロウが外でケンカ
割と派手にやり合ったようで、左胸に牙の跡が😅
歩くとびっこだし、食いしん坊のくせにごはんも食べない
ずっとぐったりしているので、傷が深いかもしれません
猫の喧嘩は化膿しやすく、油断するとオオゴトになります
以前、この猫は喧嘩の怪我をこじらせ、本当に死にかけました
過去記事→コタロウに大事件起こる
ってことで、病院へ😭
抗生剤の注射をがっつり打たれたのでした…
ま、これで一安心です
ありがたや🙏
