Yukiko マクロビオティック料理教室 中級④ 2023年7月20日 meguriyablog MEGURIYA blog 今回のメニュー 玄米ごはん 塩入り 塩なし 二種 ごま塩8:2 と 10:1 胡麻風味の冷やし味噌汁 夏野菜の味噌マリネ きゅうりと茗荷の …
Yukiko マクロビオティック料理教室 ベーシックⅠ ④ 2023年7月17日 meguriyablog MEGURIYA blog 季節もメニューも夏☀️ トマト🍅味噌ソースのパスタ🍝 即席味噌汁 季節野菜の塩もみサラダ カントリーフルーツケーキ でした☺️ カ …
Yukiko マクロビオティック料理教室 上級③ 2023年6月22日 meguriyablog MEGURIYA blog 今月は梅雨時メニューテーマは「梅」 梅ひじきとセロリのごはん ジュンサイのお吸い物 お麩じゃが 梅ネギ味噌 きゅうり🥒とともに ごぼうの梅 …
Yukiko マクロビオティック料理教室 中級3 2023年6月20日 meguriyablog MEGURIYA blog 今回のメニューは青菜料理🌿3種 ハトムギ入り玄米ごはん 夏のミレットスープ🌽 青菜の磯和え 板麩の青椒肉絲 青菜とお揚げの煮付け …
Yukiko マクロビオティック料理教室 ベーシックⅠ 3回目 2023年6月8日 meguriyablog MEGURIYA blog 今回のテーマは「玄米」🌾 玄米と白米🍚のポテンシャルの違いや玄米の炊き方バリエーションなど玄米の良さをお伝えさせていただきま …
Yukiko マクロビオティック料理教室 上級② 2023年5月28日 meguriyablog MEGURIYA blog 夏の日差しになってきましたね〜 今回のメニューは ミネラルたっぷりごはん🍚 オニオンスープ🧅 キャベツの飛竜図 青菜の梅とろろ昆布和え …
Yukiko マクロビオティック料理教室 中級2 2023年5月18日 meguriyablog MEGURIYA blog 夏の日差し☀️汗ばむ季節になってきましたね☺️ 今回のメニューは ほうとう 食養きんぴら 大根のマリネ 調理法別三種 玄米五平餅 佃 …
Yukiko マクロビオティック料理教室 ベーシック1 第二回 2023年5月16日 meguriyablog MEGURIYA blog 今回のメニューは 炊飯器で炊く玄米ごはん 出汁の取り方(昆布出汁・椎茸出汁) 基本の味噌汁 すき焼き風煮 …
Yukiko マクロビオティック料理教室 中級① 2023年5月12日 meguriyablog MEGURIYA blog 少し前になってしまいましたが😆 中級も始まってます💕 けんちん丼 春の味噌汁 わけぎとわかめの酢味噌和え 生姜味噌+季節野菜 煮あん …
Yukiko マクロビオティック料理教室 上級① 2023年4月27日 meguriyablog MEGURIYA blog ちょっと肌寒いですね🙂上級の皆様は、さすが、天気にも負けず元気いっぱいのようでした💪 今回のメニューは たけのこ玄米ごはん そらまめ豆腐のお吸い物 …