Yukiko

マクロビオティック料理教室 中級3

今回のメニューは青菜料理🌿3種

  • ハトムギ入り玄米ごはん
  • 夏のミレットスープ🌽
  • 青菜の磯和え
  • 板麩の青椒肉絲
  • 青菜とお揚げの煮付け

でした😚

講義は「体質と体調の陰陽☯️」

体質とはご先祖が食べてきたもの
体調とは自分が食べているもの

体質は変えられないと思われがちですが🙄

普段から食を整えて🍚🍲🍳
体調を整えて過ごしていると🤗
その積み重ねが🏃‍♀️
体質も変えていく⤴️

そんなものです🤗

人はいつからでも変わることができる
望み、行動すればね😉

お料理は青菜をテーマに3種類のおかずを作りました。🥬

どれが一番美味しいと感じるかは
その時の体調で変わります☝️

サッと茹でたのが美味しい人
よーく煮付けたのが美味しい人

みんな違って面白い☺️

今回もご参加くださった皆様
サポートしてくださった皆様
ありがとうございます✨

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