教室

マクロビオティック料理教室 ベーシック1(2024/4〜2025/3)

~私たちのカラダは食べたものでできています~
「マクロビオティック」は日本の伝統食がベースになった自然に暮らす生活法です。私たちにとって馴染みの深い考え方がベースとなっています。

健康や美容によいのはもちろん、体質改善や能力アップなど、さまざまな変化が望めます。日本はもとよりアメリカやヨーロッパ、今ではタイや中国でもで広く知られ、実践されています。

私たちは従来の伝統的な食事のすばらしさと、最新の分子栄養学を取り入れて、現代人の身体と心を健やかに整える、今を生きる人のためのマクロビオティックを提案しています。

自然の法則にのっとった身体の生命力を高める食事です。
穀物や野菜を中心に使って、身体も心も満足し、おいしくハッピーになるようバランスを整えます。

ベーシック1は、基本からしっかり学びたい方のための基礎講座です。
マクロビオティックの基本的な考え方や料理法、
陰陽に基づいた野菜の切り方、火の通し方、
主食・副食のバランスや四季折々の調理法などを身につけます。
基本を知ることで、自分の体を整える食事を美味しく作れるようになります。

本当に必要な知恵を学ぶことで、あふれる情報に流されず、毎日の食事で健康を作り出します。
食を通して健康になりたい方、
食べ物と身体の関係を深く知りたい方、
「今の自分から変化したい」と決意された方に。

日本で最も歴史のあるマクロビオティッククッキングスクール・リマの姉妹校として、東京本校のカリキュラムに沿って学べます。
リマの修了証も取得できます。

【進級について】
ご希望の方はMEGURIYAでベーシック2、アドバンス1に進級いただけます。
さらに上位講座(アドバンスコース2、インストラクターコース)を希望される場合は、東京本校にて受講可能です。

【日程】
2024年4月から2025年3月まで 全10回+試作会 月1回開催

・土曜日クラス 10:00~14:00
 4/20、5/18、6/15、7/13、9/14、10/12、11/16、12/14、1/11、2/15

・火曜日クラス 10:00~14:00
 4/23、5/21、6/18、7/16、9/17、10/15、11/19、12/17、1/14、2/18

・試作会:3/9 11:30〜14:00(全クラス合同で行います)

※8月はお休み
※他曜日への振替受講ができます(振替受講手数料500円/1回)
※来期(2025年4月〜2026年3月予定)への振替受講も可能です。(振替受講手数料500円/1回 振替受講上限3回まで)
※お子様は預けて、ご本人様のみの受講をお願いしています。

【受講料】
¥60,000-(税込)
内訳:リマの入校料、授業料、資料代、材料費、MEGURIYAの修了証等
※リマのベーシック1修了証希望者は別途10000円

【持ち物】
エプロン、三角巾、タオル、筆記用具、持ち帰り容器

【講師】
加藤由希子

【会場】
MEGURIYA

【お申し込み】
2024/2/14(水)20:00〜
※先着順となります
 キャンセル待ちとなりました

※お申し込み時に下記項目を伺います

  • メールアドレス
  • 希望の曜日クラス
  • お名前
  • 年齢
  • 性別
  • 携帯番号
  • 住所
  • お申し込みの理由 動機 きっかけ

【カリキュラム】


【参加された方の感想】

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