キムチの素であるヤンニョム(薬念)を、マクロビ風に仕込みます。
そのヤンニョムを使って、おうちで手軽に仕込める白菜キムチ、大根キムチもみんなで作ります。(→作ったキムチはお持ち帰り😍)
ヤンニョムがあれば、きゅうりのキムチ(オイキムチ)やキムチ鍋もすぐに作れます✨
仕込みが終わった後はごはん、スープ、MEGURIYA自家製の冬の漬物をいただきます。
※写真は大根キムチですが… 白菜キムチも作ります。
(写真素材がありませんでした😆)
+++
日 程:2021年1月31日(日)
時 間:10:00〜13:00
講 師:加藤由希子
参加費:3000円
定 員:10名※満員になりました
持ち物:タオル、エプロン、三角巾、筆記用具
場 所:MEGURIYA
田原市若見町権亟地80番地
申込&問い合わせ:MEGURIYA
申し込み・お問合せフォーム
0531-45-3069
Instagram、LINE、FBMessenger
どれでもOK👌