Yukiko

オートミールバナナケーキ

オートミールバナナケーキ
グルテンフリー シュガーフリー

バナナがたまたまあって🍌
バナナケーキ食べたいなー
と思って作りました

テキトーに作ったのですが
美味しかったのでシェア〜😘

  • オートミール 140g
  • アーモンドパウダー 60g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 植物油 60g(ココナツオイル、太白胡麻油等 今回は #ソイレブールを使用)
  • 自然塩 ひとつまみ🤏
  • バナナ 2〜3本
  • レモンの皮 1個分
  • レモン汁  小さじ1〜
  • バニラエキストラクト キャップ1杯

☝️ 材料を全てガーっとする
バットに流して
180度に余熱したオーブンで20分ぐらい焼く
美味しそうな焼き色ついたら出来上がり✨

バナナだけで十分甘いですが☺️
お好みでメープルシロップなどプラスしても💕

カカオ二ブを混ぜたり
くるみを混ぜたり
ジャムでマーブルにしたり
いろいろアレンジできそうです♪

よかったら作ってみて〜🤗

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