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キムチの素であるヤンニョム(薬念)を、マクロビ風に仕込みます。
そのヤンニョムを使って、おうちで手軽に仕込める白菜キムチ、大根キムチもみんなで作ります。(→作ったキムチはお持ち帰り😍)
ヤンニョムがあれば、きゅうりのキムチ(オイキムチ)やキムチ鍋もすぐに作れます✨
仕込みが終わった後はごはん、スープ、MEGURIYA自家製の冬の漬物をいただきます。
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日 程:2022年1月26日(水)
時 間:10:00〜13:00
講 師:加藤由希子
参加費:4000円
定 員:10名
持ち物:タオル、エプロン、三角巾、筆記用具
場 所:MEGURIYA 田原市若見町権亟地80番地
申込&問い合わせ:MEGURIYA申し込み・お問合せフォーム 満席になりました
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