今回のメニューは青菜料理
3種
- ハトムギ入り玄米ごはん
- 夏のミレットスープ
- 青菜の磯和え
- 板麩の青椒肉絲
- 青菜とお揚げの煮付け
でした
講義は「体質と体調の陰陽
」
体質とはご先祖が食べてきたもの
体調とは自分が食べているもの
体質は変えられないと思われがちですが
普段から食を整えて
体調を整えて過ごしていると
その積み重ねが
体質も変えていく
そんなものです
人はいつからでも変わることができる
望み、行動すればね
お料理は青菜をテーマに3種類のおかずを作りました。
どれが一番美味しいと感じるかは
その時の体調で変わります
サッと茹でたのが美味しい人
よーく煮付けたのが美味しい人
みんな違って面白い
今回もご参加くださった皆様
サポートしてくださった皆様
ありがとうございます
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