Bansei

豪華サラダ
〜調理技術を高めましょう〜

食べ物日記

  • 豪華サラダ🎉
  • 高菜漬け

この日は、二人してめちゃくちゃお腹が減りまして

うおー!
腹減った😱
すぐ食べたーい😤

でも、ごはんがなく…
炊いても炊き上がるまでに時間がかかる

じゃあ、炊き上がるまでにサラダ食べよう
ということで、山盛りサラダとなりました

サラダの具材は…
ひよこ豆、ブロッコリー、トマト、クレソン、レタス、アボガド、ネギ、ディル、麻の実
ドレッシングは…
オリーブオイル、レモン、ブラックソルト

ひよこ豆は煮てあったもの(キュイッソン・アンジェリカ)
ベジ系の人は、煮豆の作り置きがあると何かと便利です

サラダ、たまにモリモリ食べたくなるんですよね
母が生きていた頃は、よく作ってもらって…
ボウルを抱えて、お猿さんのよう手掴みでよく食べてました

マクロビオティック始めてから、サラダは昔ほどは欲さなくなりましたが…
今でも、やっぱりモリモリ食べたい時がある

これぐらい食べると、大満足ですね🤗

そして…
玄米ごはんが炊き上がったので、納豆ごはんを食べましたとさ

あさのは屋さんでの暮らしの教室、始まりました

あさのは屋さんでの暮らしの教室
第一回目を行いました

今回は第一回ですので、教室のコンセプトからお話ししました
動画に撮ったものを一部、公開します👍

暮らしを見直していく上で、大事になってくるかなぁということを話しています
お時間あるとき、ぜひご覧ください〜

あさのは屋さんの教室、お席少し空いてます
5月からの暮らしの教室は全6回のカリキュラムになりますが…
こちらは、単発受講も可能な最後のクラス

2回目 食その2 炭水化物、主食の摂り方、砂糖の害←特に重要
3回目 食その3 脂質、タンパク質、その他の話
4回目 日用品 洗剤、ボディケア用品
5回目 電磁波 家電製品、高圧線、電波障害←特に重要
6回目 自然治癒力 免疫力と自律神経

内容盛りだくさんです

料理教室に通って、調理技術を高めましょう

こちらは、いつも松本さんのランチ付き

今日も美しい😍
そして美味しい😋
いつもありがとうございます

参加者の方が
「この玄米、とっても美味しい」
「こんな料理なら、大満足です」

松本さんは、東京とか名古屋とかいろいろなところで、いろいろな先生からマクロビオティックを習った超本格派
知識もスキルも豊富にお持ちです
なので、お料理がとても美味しい

そして、盛り付けが美しいですねぇ
これは松本さんのセンスの良さでーす
(松本さんは美大出身😲)

お料理上手な人の料理を食べると…
植物性中心の食事がとても美味しいこと、
満足感も高いことが実感できる

幸せな食事は…
最後は調理技術にかかってます
知識+スキルですね

健康を配慮した料理教室に通って、調理技術を高めることを、僕は本当にお勧めします!
(MEGURIYAは満席なので、すみません)

花の季節です

ここ1年ほど、夕方はよく海にウォーキングに行きます
行くと行かないとでは、調子が全く違うんですよね
特にメンタルが違う

運動、本当におすすめです
自分に合った運動習慣を見つけましょうね

花が咲いてきました
この季節になると、歩いているとフワッといい香りが漂ってきます

クンクンすると…
花が咲いている

うーん、すてき😍

コタロウを追いかける

コタロウは、外に出るとなぜか野良猫のようになりまして
近くによると逃げていきます😆

今日もパーゴラの上でたたずんでいるので…
追い込んでみました

嬉しそうな、嫌そうな感じ😆
だんだん遠くに逃げていく…

かわいいな

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