Yukiko

マクロビオティック料理教室 初級11

暦は春🌸

今回は趣向を変えて

  • きんぴらバーガー
  • おかずきんぴら
  • ひえシチュー
  • ひじきのマリネ サラダ仕立て
  • アップルポテト

でした。

バーガー🍔は大人気✨

今回もホナミさん
国産小麦と天然酵母のバンズ使用

美味しかったようで、皆さん黙々と
召し上がっていらっしゃいました😆

「ひえ」という雑穀を使ったシチューも大好評💕
乳製品使わなくても本当にシチュー
しかも美味しくてあったまる❣️
最高です✨

講義は気をつけたいもの アレコレ

遺伝子組み換え ゲノム編集
化学薬品 化学物質
電磁波 超加工食品…

私たちの周りに溢れるいろんなもの🙄
今の時代、完全に避けることはできないけど

避けられるものはできるだけ避ける知識と
いざとなったらそういうものに負けない気合いの話(大事)😆

いらないものを入れないことも大事ですが
いらないものを出せるカラダを作ることが
よりパワフルです💪✨

何よりも

人や自然に負荷をかけるものを選ぶと
その先にあるのは
人や自然に優しくない未来と世界

人や自然に配慮したものを選べば
人や自然が守られる
優しい未来と世界

私たちの選択が
これからの未来を作る

そんなお話をさせていただきました。

今回も皆様と楽しい時間を過ごすことができました。
早いもので残り後一回

ご参加くださった皆様
ありがとうございました😊
支えてくださる全ての方々に感謝です✨

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