Yukiko

マクロビオティック料理教室 ベーシック1 ⑧

師走ですね🏃‍♀️
肌寒く気忙しい時期ですが
お料理教室はみんな元気✨😃

今回のメニューは植物性タンパク質がテーマ💪
ちょっとパーティーメニュー🎉🥳

  • 一晩浸水玄米ごはん
  • 大豆ミートの唐揚げ
  • コーフーの生姜焼き
  • コールスローサラダ
  • 豆乳マヨネーズ
  • お豆のミネストローネ
  • アップルポテト

でした。

講義は「タンパク質を摂りましょう」

タンパク質は言わずと知れた大事な栄養素☝️

カラダの元になるのはもちろん
酵素やホルモン神経伝達物質など
カラダの働きにも大きく関わってます

タンパク質が足りないと
筋肉がつかない つまり
猫背 胃下垂 姿勢が悪い
だけでなく

疲れやすい 風邪ひきやすい
傷の治りが悪い🩹👎 シワ
化学物質の匂いが苦手
甘いものがやめられない
眠れない 幸福感足りない😌

などなど
いろいろ不都合🙄

植物性でも動物性でも
タンパク質摂るの大事です☝️

1日3回、手のひら一枚分のタンパク質食材を
摂りましょうね

食べるだけで良いんですから🙆
ここは頑張りどころです💪

今回もご参加くださった皆様
ありがとうございます
関わってくださった皆様
ありがとうございました😊

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