Bansei ベジ餃子〜食べ物日記、再開です🎉〜 2021年2月1日 meguriyablog 食べ物日記 ベジ餃子ごはん味噌汁漬物各種 昨日、キムチ講座ありまして 試食の時に「今日の晩ごはん? 的なの、やらないんですか〜?」って聞かれまし …
Yukiko たくあん漬けワークショップ レポート〜やってみるとシンプルでカンタン〜 2021年1月29日 meguriyablog たくあん漬けワークショップ開催しました〜 https://meguriyablog.com/news/class/240/ …
Yukiko マクロビオティック料理教室 上級1月〜土と腸と私〜 2021年1月26日 meguriyablog 今月卒業の方達もいらして そんな会のテーマは「腸内細菌✨」大事ですから〜 今月のメニュー だまこ汁まるでカキフラ …
Yukiko 暮らしの教室 4回目〜日用品の選択 あれこれ〜 2021年1月21日 meguriyablog 今回はzoomや動画受講される方 多いです♪遠くの方にも聞いていただけて便利な時代です✨今回のテーマは日常品のあれこれ 再検証しよう!です …
Yukiko マクロビオティック料理教室 初級10〜油について〜 2021年1月20日 meguriyablog 今回のテーマは ズバリ「油について」 もうね、大事すぎて😭気合い入れて💪やらせていただきました今回のメニュー 玄米がゆ切 …
Yukiko ブログ始めます 2021年1月18日 meguriyablog お料理歴40数年 料理講師歴 16年 マクロビオティック歴16年 本当に多くの師や友人達から 料理とは何か 食べるということはどういうことか 先人の知恵を学ばせていただき …
教室 緊急事態措置と講座開催に関して 2021年1月18日 meguriyablog 愛知県で緊急事態措置が発出となりました。 期間は1月14日〜2月7日までhttps://www.pref.aichi.jp/uploaded/life/325556_127 …
料理教室 【満員】1/31 おうちで簡単 ベジキムチづくり 2021年1月10日 meguriyablog キムチの素であるヤンニョム(薬念)を、マクロビ風に仕込みます。そのヤンニョムを使って、おうちで手軽に仕込める白菜キムチ、大根キムチもみんな …
料理教室 1/26 手軽にできる! 本格たくあん漬け講座 2021年1月10日 meguriyablog エンバランスという商品の保存袋を使って、冷蔵庫で作るたくあんの漬け方を講習します。 現代の住環境にも合った、本格的なのに手軽な作り方 …
料理教室 【満席】2021/2/7 味噌作りワークショップ 2020年12月1日 meguriyablog 毎年恒例となりました「味噌作りクラス」この冬も開催いたします 手前味噌を作ってみたい方にはお勧め講座です味噌の仕込みを実習しながら、 …
Bansei 日本人の腸内細菌と海藻 2026年8月2日 meguriyablog 週に2回、栄養や健康にまつわる論文を、AIを使ってリサーチ・収集しています。今日は、その中から一つ、ご紹介します。 東京大学・東京医科大学・早稲田大学のチームが、今年の2月 …
Bansei 「眠れない」と食事の関係。7万人を3年追いかけた研究から 2026年7月27日 meguriyablog 夜、なかなか寝つけない。夜中にふと目が覚めて、そのあと眠れない。朝までぐっすり、が難しい。 こんなお悩み、講座でもよく聞きます。 …
Bansei 世界は鉄を「国ぐるみ」で足している 2026年7月22日 meguriyablog 最近、なんとなく疲れやすい。爪が薄くて、よく割れる。氷をガリガリ噛みたくなる。 こんな感じ、ありませんか? 僕の講座にも、こういうお悩みを持つ方が多くいらっしゃいます …
Bansei かくれ甲状腺機能低下、原因はどこにある?—整えるための4つの土台(後編) 2026年7月18日 meguriyablog 前編では、「かくれ甲状腺機能低下」がなぜ見過ごされやすいか、というお話をしました。 今日は、その原因と、整えるための土台につ …
Bansei そのだるさ、かくれ甲状腺機能低下かもしれません(前編) 2026年7月8日 meguriyablog 朝起きても、なんだかだるい。昼間も眠くて仕方ない。気づいたら、太りやすくなった気がする。 こんな感じ、ありませんか? …
Bansei 紫外線から肌を守る栄養素(後編)—外から足せる"援軍" 2026年7月2日 meguriyablog 前編では、体にもともと備わっている「抗酸化の仕組み」と、それを支える土台—タンパク質と、セレン・亜鉛などのミネラル—の話をしました …
Bansei 体の内側からの紫外線対策(前編)—「抗酸化の仕組み」を働かせる 2026年6月26日 meguriyablog 日焼け止め、塗っていますか?塗るのを習慣にしている人も、多いと思います。 僕は、3年ぐらい前から塗り始めました。無印良品のお …
Bansei こだわりの味協同組合〜富永会長のおはなし〜 2026年3月21日 meguriyablog 18年ほど前…愛知に引っ越してきたときのことです。 近所のアツミスーパー(田原店)に初めて足を運んだとき、棚を見て思わず立ち止まりました。「自然の味そのまんま」というシリー …
Bansei 「もうちょっと痩せたい」の落とし穴 2026年3月17日 meguriyablog 女性って、痩せていたい、という気持ちがありますよね。 そこはかとなく「もうちょっと痩せたい」と思っている。「ちょっと痩せたんじゃない?」と言われると、嬉しい…そういう人、多 …
Bansei 加工食品から、ミネラルが消えている 2026年3月12日 meguriyablog 先日、ちょっと気になる動画を見ました。 https://youtu.be/UkAodxBt5xw?si=V7slDcrYuA0KovwV 国会での質疑応答なんです …
Yukiko 40過ぎたら、痩せ方を変えないと老けるだけ 2026年8月11日 meguriyablog 「痩せたい」という気持ちは、多くの女性が持っているものだと思います。 でも40代以降の痩せ方には、大切なことがあります。 やり方を間違えると、体重は減っても見た目は老 …
Yukiko 朝ごはんが食べられない人へ 2026年8月11日 meguriyablog 「朝ごはんが大切なのはわかった。でも食欲がなくて食べられない」—— そういう方も多いと思います。実はこれ、あなたの体質や胃腸が弱いせいだけではないかもしれません。 朝 …
Yukiko その朝ごはん、実は体を荒らしているかもしれない 2026年8月11日 meguriyablog 「朝ごはんはちゃんと食べています」という方に、一つ聞いてみたいことがあります。何を食べていますか? "甘い朝ごはん"は不調の原因かも …
Yukiko 朝ごはんに、タンパク質を足してみて 2026年8月10日 meguriyablog 朝ごはんを食べることが大切だとわかっても、「何を食べればいいの?」という疑問が出てきますよね。 答えはシンプルです。いつもの朝ごはんに、タンパク質を一品足すだけでいい。 …
Yukiko 朝ごはん、食べていますか? 2026年8月10日 meguriyablog 朝ごはんを食べていない人は、意外と多いものです。 「忙しいから」「食欲がないから」「痩せたいから」—— 理由はさまざまですが、朝ごはんを抜くことが、一日の体調を大きく …
Yukiko 暮らしの教室 分子栄養学実践講座① 2024年5月8日 meguriyablog 今年から新しく始めた分子栄養学の講座、1回目✨ 今日から暮らしに役立つ栄養の知識📕を万晴が それを実生活にに落とし込むための料理術🥘🍳と食べ方🍴を由希子が夫婦 …
Yukiko マクロビオティック料理教室 ベーシックⅠ ① 2024年5月3日 meguriyablog 始まりのクラスも始まりました♪ 1番初めのメニューは 玄米の洗い方、炊き方 土鍋で炊く玄米ごはん🍚 お味噌汁🥣 大根と厚揚げのきんぴら …
Yukiko マクロビオティック料理教室 ベーシックⅡ① 2024年4月22日 meguriyablog 料理教室は続々と始まってます☺️ベーシックⅡ、(以前の中級)スタートです。 いよいよマクロビオティックらしくなってくるクラスです✨ 今回のお料理は け …
Yukiko マクロビオティック料理教室 上級① 2024年4月18日 meguriyablog お料理教室新学期✨始まりました🤗今期は上級クラスからスタート🎉 メニューは たけのこ玄米ごはん グリーンピース豆腐 お吸い物仕立て エンドウとた …
Yukiko にんにく🧄収穫 2024年4月17日 meguriyablog 今年もにんにく🧄出来ました🤗 もう15年ぐらいタネを継いでるにんにく年によって小さかったり大きかったりするけど今年は大きい😍 植え付けの時期がバッチリだったの …